The northernmost frontier of Chilean viticulture

Nằm giáp với sa mạc Atacama, thung lũng Elqui có vĩ độ 29°, là vùng sản xuất rượu vang cực bắc của Chile. Thung lũng này nằm ở rìa phía nam của sa mạc Atacama, cách thủ đô Santiago của Chile 400km về phía bắc.

Theo truyền thống, khu vực này chỉ tập trung vào việc sản xuất loại rượu đặc trưng của Chile là Pisco, nhưng ngày nay các vườn nho ở Thung lũng Elqui đang sản xuất ra những loại rượu vang tươi sáng, có hương thơm nồng nàn.

El Terral

Vườn nho này nằm ở Thung lũng Elqui, cách biển 25 km, ngay cạnh Sông Elqui. Nơi đây có khí hậu ven biển, với lượng mây che phủ dồi dào vào ban ngày, độ ẩm tương đối cao và nhiệt độ vừa phải. Điều này cho phép nho chín chậm.

Đất ở đây là đất phù sa, chủ yếu được hình thành từ đá góc cạnh và đá hỗn hợp có kích thước trung bình, với kết cấu bùn sét và độ sâu không có đá từ 0,8 đến 1,2 mét. Điều này giúp rễ cây nho phát triển tối ưu và ảnh hưởng đến sự biểu hiện khoáng chất trong rượu vang.

Map1